Pudding de pain aux spéculos (T)

Ingrédients

- 500 ml de lait
- 200 g de sucre
- 300 g de mie de pain
- 50 g de raisins secs
- 1 pincée de cannelle
- 2 pommes
- 100 g de spéculoos
- 4 oeufs

Préparation

1. Faites chauffer le lait avec le sucre dans le Pichet MicroPlus 1L à 750 watts pendant 2 min.

Pichet MicroPlus 1L

Pendant ce temps, à l'aide du Quick Chef, émiettez la mie de pain (2 à 3 tranches à la fois).

2. Placez-la dans le Bol Mélangeur "Bake to Basics" 3,5 L, versez le lait chaud et laissez reposer 10 min.

Bol Mélangeur "Bake to Basics" 3,5 L

3. Epluchez les pommes avec l'éplucheur et hachez-les dans le Quick Chef.

Éplucheur

4. Versez-les sur la mie de pain avec les raisins secs, la pincée de cannelle, les oeufs battus dans le Shaker-Verseur et enfin les spéculoos, émiettez aussi dans le Quick Chef en deux fois.