LES RECETTES D' ISABELLE

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Flamiche aux poires (T)

Ingrédients

- 1 grosse boîte de poires
- 5 oeufs
- 100 g de sucre fin (100 ml)
- 75 g de farine
- 1/2 l de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pâte brisée

Préparation

Dans le Bol Batteur 3L ou dans le Bol Mélangeur "Bake to Basics" 3,5L, battre les oeufs avec le sucre et la farine.

                     Bol Batteur          Bol Mélangeur "Bake to Basics"   

Mettre le lait et le sucre vanillé dans le Pichet MicroPlus 1L et faire chauffer 4 min dans le micro-ondes à 750 Watts restitués.

Pichet MicroPlus

Ajouter le lait au mélange oeufs-sucre-farine en battant lentement avec le Batteur "Bien en Main".

Batteur "Bien en Main"

Disposer la pâte à tarte dans le MultiFlex Queen rincé à l'eau.

MultiFlex Queen

Garnir la pâte avec les poires coupées en lamelles. Verser le mélange sur les poires.

Faire cuire 30 à 35 min à 180°C.

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